BALLI VE KARAMELLİ POPCORN
Herkese merhaba! Yeni bir başlık altında basit yiyecek tarifleri vereceğim yayınlara başladım. Bugün ise "Ballı ve Karamelli Popcorn" tarifi vereceğim!
MALZEMELER
- Bir çay bardağı mısır
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
SOS İÇİN
- Yarım su bardağı fındık
- 2 yemek kaşığı bal
- 2 yemek kaşığı su
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım su bardağı esmer şeker
YAPILIŞI
- Bir tencerenin içine sıvı yağı döküp mısırları üzerine at ve kapağı kapatıp patlat.
- Mısırlar patlayınca derin bir karıştırma kasesinin içine alıp sosunu hazırlamaya başla.
- Mutfak robotunda fındıkları toz haline getirip patlamış mısırları üzerine dök.
- Bir sos tenceresinde esmer şeker ve suyu kaynat. Şeker eriyip su kaynadığında içine tereyağı ve balı ilave edip karıştır.
- Şimdi ocaktan aldığın ballı karamelli sosu, patlamış mısırların üzerinde gezdirip bir kaşık yardımıyla karıştır.
- Patlamış mısır soğuduğunda artık yenmeye hazır demektir. AFİYET OLSUN!
